Chacinas

• Jamón ibérico de bellota

• Queso puro de oveja

• Caña lomo ibérica bellota

• Morcón ibérico de bellota

• Chorizo ibérico

• Salchichón ibérico

• Lomito ibérico de bellota

• Morcilla ibérica del año

Plancha

• Punta de solomillo al whisky

• Secreto de cerdo ibérico

• Presa de cerdo ibérico

• Cinta lomo ibérico adobado

• Tira de buey de kobe

• Morrillo de atún

• Champiñón plancha

• Pincho de gambas

• Ventresca de atún rojo

• Chipirón plancha

• Lomo bajo de ternera gallega

Fritos

• Tortillita de camarones

• Pavia de bacalao

• Calamares fritos

• Puntillitas fritas

• Boquerones fritos

• Salmonetes

• Pijotas

• Acedias

• Taquitos de merluza

• Cazón en adobo

Aliños

• Papas aliñadas

• Salpicón de mariscos

• Pimientos asados

• Caballa aliñada

• Boquerones en vinagre

• Huevas aliñadas

Pulpo a la gallega

Conversas y salazones

• Salmón ahumado

• Ijada de atún rojo

• Huevas de Maruca

• Melva canutera en aceite

• Mojama de Barbate

• Anchoas del cantábrico

Guisos

• Lomo con tomates

• Espinacas con garbanzos

• Carrilera ibérica

• Atún encebollado

• Menudo

• Gambas al ajillo

• Pez de espada con tomate

Varios

• Gazpacho

• Sangria

• Olivas